Vier-Gang-Gourmet-Menü


Deutschlands bester Sternekoch Harald Wohlfahrt überrascht Sie in der 20. Palazzo-Spielzeit 2018/19 gleichermaßen optisch wie auch geschmacklich mit einem außergewöhnlichen Gourmet-Menü. Alle vier Gänge bestechen durch die hohe Qualität der Ausgangsprodukte und ihrer sorgfältigen Zubereitung. Eine Kreation, die Augen und Gaumen überzeugt. Als kulinarisches Dankeschön an die vielen treuen Gäste, die die Show in jedem Jahr aufs Neue besuchen wird zum 20jährigen Jubiläum noch vor dem ersten Gang eine Espuma von Parmesan mit gerösteten Pinienkernen und Trüffelpesto serviert.